Notre histoire
LA TRADITION SAINT-GEORGES SAINT-ÉMILION
UNE FAMILLE
Yannick MENGUY gère le domaine familial de Château Vieux Guillou qui produit depuis fort longtemps des vins réunissant les caractères des plus grand crus. Avec son épouse Nelly, ils perpétuent en famille la tradition d’accueil au domaine et commercialisent principalement Vieux Guillou en vente directe.
UNE HISTOIRE
C’est une très ancienne propriété qui s’est transmise de génération en génération dans la même famille depuis plus de deux siècles. Une médaille dor obtenue au Concours Général Agricole de Paris pour la récolte 1894 témoigne de la qualité déjà reconnue des vins du domaine de Guillou.
SAINT-GEORGES SAINT-ÉMILION
Guillou est le nom du hameau où sont situés la demeure familiale et les chais. Faisant face au célèbre village médiéval de Saint-Émilion, la propriété est constituée d’une diversité de parcelles de vignes sur l’ensemble du terroir de Saint-Georges dont les sols sont presque exclusivement argilo-calcaires. L’orientation Sud-Sud Ouest de ces parcelles sur des côteaux favorise une parfaite maturation des fruits. Cette diversité et l’ancienneté des cépages participent à la création d’une subtile complexité des vins.
